Bioquímica Nutricional

METABOLISMO DE LOS SERES VIVOS

VÍDEO

SINOPSIS

El metabolismo es producto de reacciones químicas en sustancias nutritivas, proceso que es notablemente similar en organismos muy diferentes. Existen dos tipos de metabolismo que implica ciclos de retroalimentación entre las vías catabólicas y anabólicas, los cuales  representan aspectos fundamentales para el desarrollo de los organismos.

JUSTIFICACIÓN DE USO

El vídeo incluye la explicación del proceso de metabolismo en el organismo de los seres vivos, el cual está directamente relacionado con las reacciones químicas y la nutrición, lo que permite conocer la relación e importancia que tiene la bioquímica dentro de la nutrición, además muestra una interfaz didáctica y su duración no es tan larga, lo que influye en la atención y comprensión por parte de los alumnos sobre el recurso audiovisual.

RECOMENDACIÓN

Abordar el tema de anabolismo y catabolismo en dos sesiones para que se pueda contar con espacios de tiempo en los que se aborden y aclaren ideas de los alumnos y estos pueden expresar sus opiniones, dando paso a un aprendizaje más significativo.